今日用咗新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。
寿司飯材料:
飯量柸兩柸用珍珠米
寿司紫菜兩張開八件三角形
寿司醋兩茶匙(飯煮好先落)
糖兩茶匙(飯煮好先落)
飯醬料:
美極兩茶匙
老抽一茶匙
糖一茶匙
廚具: 三角型寿司盒，空氣炸鍋
做法: 飯好落糖落醋攪混略攤凍,
用三角形寿司盒壓出8個飯團。
飯團內裏可加加三文魚或吞拿魚。
將飯團放入氣炸鍋內先焗十分鐘後,
反一反,如果巳有燶面可即時塗
上飯醬料，如未有燶面再繼續焗。
最後放係紫菜面加上肉鬆和沙律醬。